Das Weingut
An der Mittelhaardt, da wo bereits die Römer Wein kultivierten, ist das Weingut Herbert Bender zu Hause. Das Weingut besteht seit 1810 und wurde immer als Familienbetrieb geführt; Herbert Bender, der Vollblutwinzer aus Leidenschaft war, führte das Weingut sehr erfolgreich zu seiner jetzigen Blüte. Er legte grössten Wert auf den sorgfältigen Ausbau der Lagen, war experimentierfreudig und dennoch der Tradition verbunden. Leider starb er viel zu früh im Januar 2011. Der Betrieb wird heute in der 5. Generation von seiner Nichte Birgit Koch weitergeführt. Auf 20 Hektar rund um Kallstadt und Ungstein
kultivieren wir auf den besten Lagen unsere Reben. Das Klima hierzu ist ausgezeichnet, denn hier in unmittelbarer Nähe zu Frankreich, eingegrenzt zwischen der Rheinebene und dem Pfälzer Wald, herrscht eine fast mediterrane Klimazone.
Mit über 1800 Stunden Sonnenschein im Jahr, über 200 davon während der besonders vegetationsintensiven Sommermonate,
ist für genügend Wachstumsenergie für Reben und Trauben gesorgt.
Mit Jahresmitteltemperaturen von über 10° Celsius wächst hier nicht nur Wein ideal, sondern auch Südfrüchte wie Zitronen,
Feigen Mandeln, Kirschen und Kiwis. Im Herbst, nach der Weinernte, reifen dann die Edelkastanien aus, die unsere feine regionale Küche zum Beginn der spätherbstlichen Jahreszeit auf köstliche Weise bereichern.
Auch das Hinterland lohnt sich zu entdecken. Es erwarten Sie unendliche Wälder, weich gerundete Hügel, stattliche Berge, entdeckenswerte Täler, bizarre Felsgestalten, verträumte Seen, stolze Burgen und Schlösser sowie prächtige alte Bauten.
Gern beraten wir Sie zu einer Tour oder organisieren für Sie ein Hotelzimmer.
